科学家称因缺水人类将被迫于2050年前后吃素_水资源短缺_食物短缺_吃素_贝博竞彩app

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贝博竞彩app_瑞典科学家发表的关于水资源和粮食供应的报告指出,人类到2050年为止将不得不吃素,以解决全球粮食短缺问题。俄罗斯《新消息报》 28日瑞典斯德哥尔摩国际水资源研究所的科学家发表的报告显示,目前全球水资源短缺问题严重。如果人类不改变西方国家居民饮食习惯,到2050年世界人口增加到90亿,地球上的水资源将不足以生产足够的食物来养活人首页类。

因为生产富含蛋白质的肉类产品比生产素食要消耗5 ~ 10倍的水资源,所以科学家认为素食是解决食物短缺问题的方法。目前,全球可耕地面积的三分之一用于种植动物饲料,素食使人类能够用节约的水资源和耕地种植粮食。目前,人类蛋白质摄入量的20%来自肉类,2050年这一比例只能降至5%。

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